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这物绝对是糖尿病人的福音

2019-11-10 00:43:59来源:励志吧0次阅读

人们常常说,不管是生了什么病,一定不能患糖尿病,由于一旦得了糖尿病,很多食品都不能吃,需要忌口的也很多,感觉人生就没有什么乐趣的。接下来,小编要为糖尿病患者推荐几款小菜,看似简单,吃了却对糖友很有帮助呢。

1、猪肝炒菠菜

材料:猪肝1个,菠菜100克

做法:

1、将猪肝切成片,放入葱丝、姜丝、料酒、胡椒粉、蒜片、淀粉、盐,用手抓匀后腌制10分钟;

2、把葱、姜、蒜捡出后,将猪肝冲洗干净。重新放料酒、胡椒粉、淀粉、麻油、盐调味;

3、将菠菜放入开水中焯烫;

4、锅中放入麻油,放入猪肝急火煸炒变色后,放入菠菜,放入盐煸炒均匀便可。

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2、凉拌3丝

材料:芽菜50克,胡萝卜30克,芹菜30克

做法:

1、将胡萝卜、芹菜切丝备用,焯一下芽菜、胡萝卜丝和芹菜丝;

2、放凉后加入食盐、味精和香油,拌匀。

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3、枸杞炒肉丝

材料:瘦肉50克,枸杞30克,春笋30克

做法:

1、瘦肉切丝,春笋切丝,枸杞洗净备用;

2、炒锅烧热,加入植物油,将肉丝、笋丝下锅炒散;

3、加料酒、酱油、味精搅匀,投入枸杞翻炒两下,出锅即成。

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4、酸萝卜老鸭汤

材料:酸萝卜,白萝卜,鸭肉,枸杞少量

做法:

1、锅中放水,放入鸭肉、酸萝卜和枸杞煮开;

2、再加入白萝卜再煮20分钟。

5、素烧冬瓜

材料:冬瓜500克

做法:

1、冬瓜洗净去皮、切小块;

2、锅热后,比平时炒菜略微多一点的油,放入葱段;

3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟;

4、加入高汤或没过材料的清水,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;

5、冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅。

小编推荐了5种适合糖友吃的小菜,糖友们无妨试试看,对身体有一定的帮助呢。

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